Gesunde Plätzchenrezepte
Hervorgehoben unter: Gesund & Leicht
Entdecken Sie die köstlichen Möglichkeiten mit unseren gesunden Plätzchenrezepten! Diese leicht zuzubereitenden Leckereien sind nicht nur geschmackvoll, sondern auch nährstoffreich und perfekt für alle, die auf ihre Ernährung achten möchten. Verwöhnen Sie sich mit haferflockenbasierten Plätzchen, die mit frischen Früchten und angenehmen Gewürzen verfeinert sind. Ideal für den Nachmittagskaffee oder als gesunder Snack für unterwegs, bringe Gesundheit und Genuss in Einklang!
Gesunde Plätzchen sind eine wunderbare Möglichkeit, den süßen Zahn zu stillen, ohne dabei auf die Gesundheit zu verzichten. Diese Rezepte kombinieren gesunde Zutaten, um köstliche Snacks zu kreieren, die sowohl Familien als auch Freunde begeistern werden.
Zutaten
Hier sind die Zutaten, die Sie benötigen, um diese leckeren Plätzchen zuzubereiten:
Zutaten für gesunde Plätzchen
- 200 g Haferflocken
- 100 g Banane, reif
- 50 g Honig oder Ahornsirup
- 100 g Nüsse, gehackt
- 50 g Trockenfrüchte, klein gehackt
- 1 TL Zimt
- 1 Prise Salz
Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten bereit sind, bevor Sie mit dem Backen beginnen!
Zubereitung
Folgen Sie diesen Schritten, um Ihre gesunden Plätzchen zuzubereiten:
Vorbereitung
Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
Mischung der trockenen Zutaten
In einer großen Schüssel die Haferflocken, gehackte Nüsse, Trockenfrüchte, Zimt und Salz vermischen.
Mischung der feuchten Zutaten
Die reife Banane mit einer Gabel zerdrücken und mit Honig oder Ahornsirup vermengen. Fügen Sie diese Mischung zu den trockenen Zutaten hinzu und verrühren Sie alles gut.
Backen
Den Teig in kleinen Portionen auf das Backblech setzen und 10-12 Minuten backen oder bis die Ränder goldbraun sind.
Abkühlen
Die Plätzchen aus dem Ofen nehmen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
Genießen Sie Ihre gesunden Plätzchen mit einer Tasse Tee oder Kaffee!
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich die Plätzchen vegan machen?
Ja, ersetzen Sie den Honig durch Agavendicksaft und verwenden Sie eine Apfelmus- oder Bananenbasis.
→ Wie lange sind die Plätzchen haltbar?
Die Plätzchen können in einem luftdichten Behälter bis zu einer Woche frisch bleiben.
Gesunde Plätzchenrezepte
Entdecken Sie die köstlichen Möglichkeiten mit unseren gesunden Plätzchenrezepten! Diese leicht zuzubereitenden Leckereien sind nicht nur geschmackvoll, sondern auch nährstoffreich und perfekt für alle, die auf ihre Ernährung achten möchten. Verwöhnen Sie sich mit haferflockenbasierten Plätzchen, die mit frischen Früchten und angenehmen Gewürzen verfeinert sind. Ideal für den Nachmittagskaffee oder als gesunder Snack für unterwegs, bringe Gesundheit und Genuss in Einklang!
Erstellt von: Ingrid Falkner
Rezeptart: Gesund & Leicht
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 20 Stück
Was Sie brauchen
Zutaten für gesunde Plätzchen
- 200 g Haferflocken
- 100 g Banane, reif
- 50 g Honig oder Ahornsirup
- 100 g Nüsse, gehackt
- 50 g Trockenfrüchte, klein gehackt
- 1 TL Zimt
- 1 Prise Salz
Anweisungen
Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
In einer großen Schüssel die Haferflocken, gehackte Nüsse, Trockenfrüchte, Zimt und Salz vermischen.
Die reife Banane mit einer Gabel zerdrücken und mit Honig oder Ahornsirup vermengen. Fügen Sie diese Mischung zu den trockenen Zutaten hinzu und verrühren Sie alles gut.
Den Teig in kleinen Portionen auf das Backblech setzen und 10-12 Minuten backen oder bis die Ränder goldbraun sind.
Die Plätzchen aus dem Ofen nehmen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Kohlenhydrate: 20 g
- Proteine: 3 g
- Fette: 5 g